この野菜知ってる?

🎵大岡園🎵




⭐⭐⭐大岡園給食室⭐⭐⭐



今日の給食はちょっと珍しい野菜が登場!



緑鮮やかなプチヴェール



静岡県磐田市発祥の野菜です。
アブラナ科のケールの仲間ですが、クセがなくて火を通すとほんのり甘い❤
βカロテン、ビタミンC、カルシウム、鉄分が豊富!


サッと茹でると鮮やかな緑色、食卓を華やかにしてくれますよ🎵
今が旬なので、スーパーで見かけたら買ってみてくださいね🎵