パンをコネコネ〜♪

♪大岡園♪




☆☆☆給食室☆☆☆





今月の食育クッキングの様子をお届けします♪
今月はパン作り。最近の大岡園は毎週いろんなパンが登場しています。
ふわふわのびのびモッチリのパン生地の触り心地を体験してほしくて実施しました。

一次発酵まで済ませておいたパン生地は伸びが良くなめらか。
つんつんしてみたり、丸めたり、ビヨーンと伸ばしたり、ちぎってみたり…


























とても楽しそうに生地の手触りを楽しんでいました。
みんな楽しくて、もっとやるー！って子もいた様子（笑）


成型直後↓↓↓


りす組さん


うさぎ組さん



二次発酵してから焼き上げました↓↓↓


りす組さん


うさぎ組さん


ぐんぐん膨らみいい色に…♥
香ばしい香りがたまりません♪

とても楽しそうだったので、具材を入れたり、色付けした生地を使ってみたり、
アレンジを加えてまた食育クッキングに取り入れていきたいです。

今月も頑張ったね！
来月は何を作ろうかな〜♪