どんな味？

♪大岡園♪


☆給食室☆


今月の食育クッキングは…
いろんな味を知ってほしい!ということで、5つの基本味を体験しました。

塩水（塩味）砂糖水（甘味）酢（酸味）無糖ココア（砂糖）かつおだし（旨味）


みんなで少しずつ味見したよ！
刺激が強いからペロッと少しだけね（笑）
園長先生が持ってきてくれたレモン、いちごジャム、醤油もおまけでつけてみました。


しょっぱい！酸っぱい！の顔が可愛い♪
レモンは酸っぱい中にも甘味を感じる子がいました。







味見するのにドキドキの子。
嫌だー怖い！の子。
好奇心旺盛でどんどんチャレンジする子。
色々な姿が見られました♪





















ん？これは美味しい？
味付けしていないかつおだしと野菜だしをゴクゴク飲む子もいましたよ。
あんまり美味しくない…って声も（笑）

かつおだしにお醤油、野菜だしにお塩、無糖ココアにお砂糖を足して…
いつものすまし汁、野菜スープになった♪
ココアにお砂糖足したらチョコレートみたい？

笑顔もチラホラ♪





レモンにも触れてみます。
ゴツゴツ、皮からも爽やかな香り♪
本物に触るのも手軽にできる食育の１つです☆



















あまりの刺激にビックリしてしまう子もいました。でも最後は甘味、旨味にニコニコ♪

いろんな味が組み合わさって美味しい味が出来上がっているということが少しでも伝わったかな？

ご家庭で食卓を囲んでいるとき、美味しい？と聞くのもいいですが、どんな味がした？なんて聞くと、一生懸命味わい、考えてお話してくれるかもしれません。


今月もワイワイ楽しい食育タイムになりました♪